ボジョレー ヌーヴォー

ボジョレー・ヌーヴォーは、フランスのボジョレー地区で９月の収穫から２か月程度で生産・出荷されるワインです。
マセラシオン・カルボニック法という急速発酵技術で醸造し出荷されるため、いわゆる出来たての軽い味わいのワインになっています。

ちなみにヌーヴォーとは、その年に収穫されたブドウの出来を確認するための試飲用のワインのことをあらわします。
また、ボジョレー・ヌーヴォーは赤とロゼに限定されているため、白はありません。

ボジョレー・ヌーヴォーは、フランスの法律で毎年１１月の第３木曜日が解禁日とされています。

とはいえ、地球上には時差があります。
つまり、同じ１１月の第３木曜日を解禁日としていても、実際は時差や日付変更線の関係でボジョレー・ヌーヴォーを飲める時間に開きがあるのです。

では、主要先進国の中でもっとも早くボジョレー・ヌーヴォーが飲める国は、どこなのかご存じですか？
それは、他ならぬこの日本なのです！

そんなわけで、バブル期にはこの日本でボジョレー・ヌーヴォーが一大ブームになりました。
バブルがはじけたあとはボジョレー・ヌーヴォーブームも去りましたが、その後も毎年ニュースなどで取り上げられるなど根強い人気があります。

そんな人気を反映してか日本でのボジョレー・ヌーヴォーの市場規模はすでにバブル時代を上回り、近年の日本への出荷量は世界でもトップクラスなのだそうです。

では、人気のボジョレー・ヌーヴォーを解禁日に世界一早く飲むには、どうしたらいいのでしょうか。

ここでは、ボジョレー・ヌーヴォーを解禁日に飲むための方法や、あらかじめボジョレー・ヌーヴォーを予約して解禁日に配達してもらえる通販サービスなどを取り上げます。

今年もボジョレー・ヌーヴォーをいち早く、世界のどこよりも先に味わいたいという方は、ぜひ参考にしてください。

2010年のボジョレー・ヌーヴォーの解禁日と、ボジョレー・ヌーヴォーを解禁日に飲むためのおススメのお店